Для начала нужно скачать сам мод. Нажав кнопку на странице мода, вы сохраните его себе на компьютер. Моды скачиваются в архивах, потому после скачивания, мод нужно открыть архиватором, вроде WinRAR или 7-zip. В архиве будут лежать сами файлы мода и readme-файлы, в которых, собственно, и находится инструкция по установке мода. В большинстве случаев, файлы из архива нужно разархивировать в папку:
Мои Документы/Euro Truck Simulator 2/mod
Если файлы с таким названием уже есть, то сначала нужно сделать их копии (на случай возникновения конфликтов), затем заменить существующие файлы новыми.
Как только это сделано, нужно запустить игру. В главном меню в правой части экрана есть кнопка "Модификации", следует её нажать. Вы увидите модули модификаций (файлы, которые скинуты в папку mod). Двойной щелчок по модулю активирует его.
Всё, мод установлен и активирован, теперь можно загрузиться (если мод не требует начала новой игры) и продолжать играть в уже обновленный ETS 2.